Gastronomia - Produtos Locais | Cadaval Cativa

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Produtos Locais

Mercado ECOrural do Oeste - Cadaval

O projeto Mercado ECOrural do Oeste – Cadaval, resultante de uma parceria entre o Município e a Leader Oeste, assenta numa ótica de ruralidade, tradição e respeito pela natureza, encarando a produção agrícola em pequena escala como complemento à atividade económica, capaz de gerar não só rendimentos complementares, como novas oportunidades de negócio.

Bolo Doce Figueiros

Bolo Doce Figueiros situa-se em Figueiros, na Rua Dr. Manuel Pacheco Botelho Júnior nº3 (junto ao cemitério e à serração de madeira), dedica-se ao fabrico e comércio de bolo seco tradicional, bolos de aniversário simples e artísticos e pastelaria variada (tartes, tortas, doces, semifrios, etc.).

Mel da Serra de Montejunto

A Serra de Montejunto, de fortes tradições como o Cantar dos Reis e a Romaria de Nossa Senhora das Neves, é sobretudo terra lendária da murta, do alecrim, do leite e do mel.

Pão de Ló Ti’Piedade

A Pão de Ló Ti’Piedade, SA perpetua a tradição e história do fabrico artesanal do pão-de-ló, produto de excelência da doçaria portuguesa que consiste num pão de ovos leve e saboroso que se distingue pelo seu centro de ovos deliciosamente cremoso, resultado de um processo de cozedura não uniforme.

Queijos - Lacticínios Montejunto

Com um sabor característico, devido às particularidades dos pastos da Serra de Montejunto